Drappier Immersion
Drappier Carte d'Or
Szampania, Aube
Oryginalna drewniana skrzynka
Komentarz
Podróż głęboko w świat szampana Drappier i to dość dosłownie, ponieważ butelki Immersion dojrzewały przez 2 lata 30 metrów pod poziomem morza u wybrzeży Bretanii. To 100% pinot noir o surowym, mineralnym, morskim (owszem!) wyrazie. Towarzyszy mu sztandarowy szampan Carte d’Or, który na co dzień pokazuje bardzo dobrze, o co w szampanach Drappier chodzi. Te dwa style uzupełniają się w zestawie, pozwalając odkrywać dwa różne oblicza producenta.