Facebook Instragram LinkedIn
Tarkka haku Tarkka haku
Tämä huutokauppa
Ajankohtaiset
Arkisto
‹
GOSPODARSTWO DOMOWE. DOBRE WYCHOWANIE. MEDYCYNA
  1. GOSPODARSTWO DOMOWE. DOBRE WYCHOWANIE. MEDYCYNA
441

CZERNY Z.; STRASBURGER M. - TEORJA PRZYRZĄDZANIA POTRAW

add Sinun muistiinpanot 
CZERNY Z.; STRASBURGER M. - TEORJA PRZYRZĄDZANIA POTRAW
CZERNY Z.; STRASBURGER M. - TEORJA PRZYRZĄDZANIA POTRAW
CZERNY Z.; STRASBURGER M. - TEORJA PRZYRZĄDZANIA POTRAW
Kohteen kuvaus

CZERNY ZOFJA.; STRASBURGER MARJA. - TEORJA PRZYRZĄDZANIA POTRAW. MATERJAŁY DLA NAUCZYCIELI GOSPODARSTWA I GOSPODYNI DOMU. KSIĄŻNICA - ATLAS, LWÓW-KRAKÓW 1936r., str. 214, [2], rycin w tekście 48;

W treści:

I. Wartość energetyczna pokarmów

II. Tłuszcze

III. Węglowodany
A. Cukry
Gotowanie cukru w wodzie
B. Skrobia
Kasze
Podprawianie zup, sosów i jarzyn
Ciasta
Chleb
C. Błonnik

IV. Pokarmy białkowe
Mleko
Jaja
Mięso

V. Substancje mineralne
A. Sole mineralne
Fosfor 
Wapń
Żelazo
Jod
B. Woda

VI. Witaminy
Witamina A
Witamina D
Witamina B1
Witamina B2 (G)
Witamina C
Witamina E

Jarzyny i owoce
A. Jarzyny
ZiemniakI
Cebula, czosnek, szczypiorek i pory
Marchew
Kapusta
Sałata głowiasta
Szpinak
Jarzyny strączkowe
Kukurydza
Ogórki
Pomidory
B. Owoce
Jabłka, pomarańcze i cytryny
Banany
Jagody leśne
Orzechy i migdały
C. Rabarbar, czyli rzewień
D. Grzyby

VIII. Fermentacja w gospodarstwie octowym
A. Fermentacja alkoholowa
B. Fermentacja octowa
C. Fermentacja mlekowa
D. Fermentacja gnilna

IX. Konserwowanie produktów spożywczych
A. Środki działające fizycznie
B. Środki działające chemicznie

X. Układanie jadłospisów z zależności od różnych potrzeb życia
Zestawienia głównych posiłków dla pracownika fizycznego
Zestawienia głównych posiłków dla pracownika umysłowego
Zestawienia głównych posiłków dla dzieci

OPRAWA MIĘKKA.

STAN Dobry 

Huutokauppa
OKTAWIAN ANTIQUARIAT 7. kirjahuutokauppa
gavel
Päivämäärä
04 Syyskuu 2021 CEST/Warsaw
date_range
Lähtöhinta
22 EUR
Vasarahinta
ei tarjouksia
Kohdetta ei ole enää saatavilla
Näytöt: 17 | Suosikit: 0
Huutokauppa

Antykwariat Oktawian

OKTAWIAN ANTIQUARIAT 7. kirjahuutokauppa
Päivämäärä
04 Syyskuu 2021 CEST/Warsaw
Huutokaupan kulku

Kaikki listatut kohteet huutokaupataan

Huutokaupan provisio
10.00%
OneBid ei veloita ylimääräisiä huutokauppakuluja.
Korotukset
  1
  > 10
  200
  > 20
  500
  > 50
  1 000
  > 100
  2 000
  > 200
  5 000
  > 500
  10 000
  > 1 000
  20 000
  > 2 000
  50 000
  > 5 000
∞
 
Säännöt ja ehdot
Huutokaupasta
FAQ
Tietoa myyjästä
Antykwariat Oktawian
Yhteystiedot
ANTYKWARIAT OKTAWIAN Sebastian Sadowski
room
ul. Świętego Rocha 13/15 / 117
15-879 Białystok
email
phone
+48 534 044 332
public
keyboard_arrow_up