Wild Fields Sherry Cask Single Malt Polish Whisky wytworzona wyłącznie z polskiego, słodowanego jęczmienia. Destylowana w małej partii, w jednej destylarni. Leżakowana minimum trzy lata w 250 litrowych beczkach z amerykańskiego dębu, w których dojrzewało wino Sherry. Niefiltrowana na zimno oraz niedobarwiana w pełni zachowała smak i kolor z beczki. Bardzo rzadka i oryginalna Sherry Cask Single Malt Polish Whisky. Powstała we współpracy ze światowej sławy Scotch Whisky Master Distiller & Master Blender John McDougall. Edycja zaszpuntowana w lipcu 2019 i zabutelkowana w marcu 2023. Noty degustacyjne by John McDougall: Barwa: Jasnozłota Zapach: Delikatnie dębowy, czysty i subtelny, lekki aromat sherry Smak: Duża pełnia, gorzki/słodki, przyjemne odczucie w ustach, gładki Finish: Długi Aftertaste: Długi
