MONCERBAL (Kastylia-León, Hiszpania)
Żywiołowe, smakowite czerwone hiszpańskie wino wytrawne o aromatach dojrzałych czereśni wzbogaconych o subtelną nutę przypraw. Na podniebieniu krągłe i pełne, o przyjemnej mineralności wyczuwalnej także w długim i czystym, zabarwionym świeżą owocowością posmaku. Podawać do pieczeni wołowej, dziczyzny, gulaszu, dojrzewających serów o wyrazistym smaku.
Skład: 100% mencía
Wino medalowe:
>98+ punktów Parkera (rocznik 2018)
>97 punktów Parkera (rocznik 2020)
Producent: Álvaro
Palacios
Kod produktu: HAP07
Apelacja: DO Bierzo
Dojrzewanie: 17 miesięcy, dąb
francuski
Objętość: 0,75 l
Rodzaj alkoholu: wino
Smak: wytrawne
Szczepy: mencía
Temperatura: 16–18ºC
Typ: czerwone
Winiarnia: Bodegas Descendientes
de J.Palacios