Giacomo Borgogno Barolo Riserva produkowane głównie z wykorzystaniem odmiany Nebbiolo, Barolo można uznać za jedno z największych włoskich win. Położona na wysokości winnica składa się z piaszczystych iłów, magnezu i manganu na północnym zachodzie, a także bogatych w żelazo gruntów na południowym wschodzie. Można spotkać dwa style Barolo. Pierwszy to nowoczesne, owocowe wina o dojrzalszych taninach dzięki starzeniu w nowych beczkach. Drugi rodzaj to klasyczne Barolo, gęste z wysokim poziomem tanin i często wysuszone przez opóźnione butelkowanie. Ogólnie rzecz biorąc, wina Barolo można rozpoznać po bardzo ciemnej barwie, a także niezwykłej złożoności aromatycznej. Te masywne, potężne, ale eleganckie wina charakteryzują się nutami kremowej wanilii, tytoniu i dymu. Szacowana cena: 1100-1200 zł
